Bediening en barpersoneel

Fulltime
Parttime
ZZP

Over de functie

Een medewerker bediening is iemand die verantwoordelijk is voor het serveren van eten en drinken aan gasten in een restaurant, café of een andere horecagelegenheid.

Wat zijn de werkzaamheden?

  • Gastvrij ontvangen van gasten
  • Opnemen van de bestellingen
  • Serveren van drankjes en gerechten aan gasten
  • Klaarmaken van tafels
  • Verzorgen van mise en place (bijvoorbeeld garneren of bouillon trekken)
  • Verschaffen van informatie met betrekking tot het menu of andere zaken
  • Doorgeven van bestellingen aan de keuken
  • Raadplegen van de keuken over bijzondere wensen of allergieën van gasten)
  • Eventueel zelf bereiden van (eenvoudige) gerechten
  • Opmaken van de rekening
  • Afhandelen van betalingen
  • Afruimen en schoonmaken van tafels
  • Eventueel ondersteunen van overig horecapersoneel

Wat verwachten wij?

  • Je bent flexibel inzetbaar;
  • Je kunt lopen met dienbladen;
  • Jij draait je hand niet om voor hard werken;
  • Je bent gastvrij, correct, behulpzaam en geduldig;
  • Je streeft voortdurend naar kwaliteitsverbetering.